みなさんこんにちは。デジタルビジネスのhiroです。
富士宮焼きそばシリーズですが、今回もまた行ってきました。
今回は「シーズ」さんというお店です。
富士宮浅間神社の駐車場の警備員さんに教えていただきました。
場所は以前行ったお宮横丁の道路を挟んだ向かい側にあります。
お持ち帰りの窓口もありますが、右側のドアから入ると食事できるスペースがあります。
店内に入り、早速焼きそばとお好み焼きを注文しました。
まず最初に焼きそばが出てきました。
ここの焼きそばは、半熟の目玉焼きがのっています。卵の黄身を絡めて食べると絶品です。
ソースは少しスパイシーな感じがしました。
しばらくすると、今度はお好み焼きが出てきました。
お好み焼きはふんわりとろける感じで、非常においしかったです。
このお店の特徴は、他の店と違ってかなりボリュームがあるところです。
焼きそばは大盛にしようか迷いましたが、並にして正解でした。
少しお腹が苦しくなりながらも、何とか完食し、お店をあとにしました。
このお店は、「富士宮焼きそばってボリュームが少ないな」と思っている人にはお勧めです。
是非行ってみてください。
みなさんこんにちは。デジタルビジネスのhiroです。
最近はまっている富士宮やきそばですが、先日もまた新しいお店に行ってきました。
今回は「みっちゃん家（ち）」と言うお店です。
場所は富士宮市内の住宅街にあり、少々わかりづらいところにあります。
〒418-0055 静岡県富士宮市宝町11-24
TEL：0544-27-5305
女性の方が経営しているとあってか、店舗外観は可愛らしい感じがします。
中に入って早速お好み焼きと富士宮やきそばを注文します。
まずはじめに富士宮やきそばが出てきました。
少々脂が多い気がしますが、全く脂っこくないです。
逆に麺のツルツル感が増して、他の店にはない美味しさがありました。
次はお好み焼きです。
卵が半熟で、トロッとした食感がたまりません。
こちらもこのお店ならではの味ではないでしょうか？
このお店は先日のお店とはちがって、あまり知られていないのか、お昼時でも比較的空いていました。
味は一級品なので、有名店の混雑を避けたい人にはお勧めです。
こんにちは、かずです！
今回で何度目の訪問になるでしょうか・・・ときおり無性に食べたくなるのが富士宮焼きそば。今日は、わたしが唯一知っているお店、さの食堂（富士宮市）について書きたいと思います。
■さの食堂（富士宮市）
住所： 静岡県富士宮市大宮町21-1
電話： 0544-26-5869
バイク旅行情報として、バイクに乗っている方には有名な「ツーリングマップル（昭文社）」に唯一掲載されている、さの食堂（富士宮市）。バイクでくる人も多いので、周囲の人ともツーリングトークができるかもしれません。それと、比較的駐車には困らないので（テーブルに座るのに少し待つかもしれません）、「行きたいなぁ」と思って「じゃ、お昼に行こう」というように、気軽な感じでいけるのもよいですね。私も、「ツーリングマップル（昭文社）」を手に取り、数年前にいったのがきっかけで、ファンになりました。
・富士宮やきそば 500円
やきそばはソースっぽさはなく薄めの味付けで、、また麺は思ったほど太くはないので、「Ｔhe 富士宮やきそば」という印象を感じないと思います。でも、富士宮やきそばの特長でもある魚粉や肉カスが良いアクセントになっていて、全体的にさっぱりしています。男性だけでなく女性でも大盛りのほうがよいですかね。（ちなみに、大盛りは650円）
・もついため 500円
絶品です。もつはもちろんですが、炒めてあるタマネギとネギもおいしくて、ネギ嫌いの方もおそらくＯＫ！？熱々のご飯のうえに、もついためを豪快にのっけて食べると、もう最高！！！富士宮やきそばとあわせて注文していただきですね。
静岡県の週末は、概ね晴れるようですので、フラッと訪れてはいかがですか？それでは、また来週。
【富士宮焼きそばのブログ】
hiroさん／
・富士宮焼きそば（静岡B級グルメ） (2012/01/20)
wakamamaさん／
・富士宮焼きそば ゆぐち（富士宮市）(2011/10/04)
（こちらも、おいしそうですね♪）
みなさんこんにちは。デジタルビジネスのhiroです。
先日、山梨県に旅行に行くついでに、前から一度食べてみたいと思っていた「富士宮焼きそば」を食べてきました。
ご存知の方も多いと思いますが、富士宮焼きそばはB1グランプリにおいて２度も優勝した実績があるB級グルメです。
富士宮市内には多数のお店があり、どこに行こうか迷ったのですが、インターネットで探して比較的よく名前があがっている「うるおいてい」というお店に行ってみることにしました。
メニューには普通の富士宮焼きそば以外に、一日20食限定の「うるおい焼きそば」というものがあり、少々お値段が張りますが、折角なので頼んでみました。
目の前で店員さんに焼いていただき、最後に卵を落としてすぐに食べると、半熟卵と焼きそばの絶妙な味わいがなんとも言えません。
焼きそばの隣にあるのは、「うるおい天お好み焼き」です。こちらもフワッとした口当たりで絶品！こちらだけでも十分に楽しめます。
翌日、山梨県で一泊した帰りにまた富士宮焼きそばが食べたくなり、こんどはお宮横丁というところに言ってみました。
ここには、富士宮やきそば学会のアンテナショップがあり、正統派の富士宮やきそばが食べられます。（B1グランプリはここから出店しているそうです）
早速やきそばを注文して食べてみると、ゴムのようなコシの強い麺です。これぞ富士宮やきそば！（個人的なイメージですが）と言わんばかりの味でした。
今まであまり意識していませんでしたが、富士宮市内を車で走ると、かなりの数のやきそば（お好み焼き）屋さんがあります。
隠れた名店もたくさんありそうなので、これからも時々行ってみたいと思います。
Ｂ級グルメの雑誌を読むと、静岡県のページには富士宮やきそばが必ず載っていますが、最近それと同じく見かけるようになってきたのが富士市を代表するＢ級ご当地グルメ「富士つけナポリタン」。つけナポリタンを提供しているお店は多数有りますが、今回は発祥の店である「喫茶アドニス」の「つけ富士リタン」（８５０円）を食べに行ってきました。
喫茶アドニス
静岡県富士市吉原２－３－１６
０５４５－５２－０５５７
１０：００～１９：００（定休日：火曜日）
ちなみに、つけ富士リタンは１１時からとのこと。駐車場は有りませんが、アドニスの南側に有る「虹いろーどパーキング」が契約駐車場となっているとのことです。
喫茶店らしくピザ・スパゲティ・ピラフ等のメニューが並ぶ中、やはりつけナポリタンが存在を主張しています。
『つけて食べるナポリタンだから、麺はパスタで玉ねぎやソーセージが入っていて、ケチャップベースのドロッとしたソースかな？』とか、『学校給食で食べたソフトめん＋ミートソースみたいなものかな？』などと想像しながら、午後１時頃入店。店内にはつけ富士リタンを食べている人、食後のコーヒーを飲んでいる人、おしゃべりを楽しんでいるお姉さん達等で大変にぎわっていました。
早速つけ富士リタンを注文すると、１５～２０分ほどして出てきました。
私が想像したのとは大分様子が違いました・・・。
トマトスープはサラッとしていてオレガノが香ります。中にはチーズ・半熟卵・鶏チャーシュー・青菜等が入っていました。トマトの酸味がサッパリしていて美味しいです。
また、スープが洋服に飛ぶと汚れてしまうので、紙のエプロンをいただける心遣いが嬉しいですね。
麺は、スープが絡みやすくするためなのか、およそ５ｍｍ四方の四角い麺でした。それを地元名産の桜えび等と炒めてあります。添えられたレモンは、半分食べたら麺に絞ることでさらにさっぱりといただくことができました。
※替え玉も有ります。
（桜えびの有無が選択可：桜えび無１００円、有１５０円）
トレーには「つけ富士リタン流儀」という３か条が載せられていました。私もその流儀に則り、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！
ちなみに私がお店を出た直後、「つけナポリタン（注：つけ富士リタンのこと）完売」の看板が立てかけられました。
時間は午後２時。行ったのは土曜日でした。
つけ富士リタンの人気さが伺えますね。
静岡のB級グルメと聞くと「B-1グランプリ」を2連覇した「富士宮やきそば」が有名です。
しかし、静岡には以前ブログで紹介した浜松餃子をはじめまだまだB級グルメがたくさんあります。
今日は、昨年の「B-1グランプリin厚木」で9位になったみしまコロッケを紹介します。
みなさんこんにちは。
前のブログで「いでぼくのジェラート」と「まかいの牧場のソフトクリーム」をご紹介しましたが、その帰りに「せっかく富士宮に来たのだから富士宮焼きそばを食べて帰ろう！」ということになり、富士宮焼きそばの「ゆぐち」さんに寄ってみました。こちらのお店、十数年前に友人から教えてもらって以来、私の中では富士宮焼きそばNo.1のお店なんです。
いつも寄って帰ろうと思うと定休日だったり営業時間外だったりしたので、行くのは2年ぶりくらいです。
久しぶりに行ってみると、外装が換わっていておしゃれになっていました。外には椅子とテーブルも用意されています。
有名なお店なので時間帯が悪いと並んで待つのですが、今回は開店と同時に行ったので大丈夫でした。でも次から次にお客さんが来て、店内はあっという間に満席になりました。お持ち帰りをされる方も結構いらっしゃいました。
お店の中は、カウンターとテーブル席があります。本当はカウンターで店員さんが焼いている行程を見るのが好きなのですが、子供がいるので今回はテーブル席に座りました。こちらのお店は、注文したものは店員さんが焼いてお皿で持ってきてくれるので、鉄板がテーブルにはないんです。小さい子供がいると、鉄板を触ってしまう可能性があるのでなかなかこういうお店に行けないのですが、こちらは安心して座っていられるのでお子様がいる方にもおススメです。
メニューはたくさんありますが、おススメのものは赤字で書かれていますので、迷ったらこの中から選ぶといいかもしれません。注文が決まったら、テーブルに置かれている伝票に自分で書いて店員さんに渡します。
まず、ビール（大800円、中600円）が運ばれてきました。私はビールは飲めませんが、グラスがキンキンに冷えていているのがいいですね。見ているだけでもおいしそうです。
次に来たのがホルモン焼き（650円）とホルモン焼きそば（850円 大盛りはプラス200円）。ホルモンは積極的に食べるほうではないのですが、ここのホルモンはカリカリジューシーでおいしいので、この2つは行くとだいたい注文します。特にホルモン焼きは生姜とニンニクがたっぶり利いていて絶品です。よかったら一度召し上がってみてください。
最後に五目お好み焼き（850円）。ここのお好み焼きは、外はパリっ、中はトロットロで、オムレツみたいなんです。一番最初に食べた時はその食感に本当にびっくりしました。蒸して作っているようなんですが、家では絶対に真似できません。そしてなんといっても特製ソースがお好み焼きとよく合っていておいしいんです。ボリュームもたっぶり。（焼きそばもですが、1.5人前くらいあると思います）お腹も心も大満足です！
※お好み焼きは出来上がるまでに時間がかかるので、早めに注文したほうがいいかもしれません。
店員さんも気さくな感じで居心地のいいお店です。
富士宮に行った際は、また立ち寄りたいと思います。
ごちそうさまでした！
ゆぐち
静岡県富士宮市万野原新田4032-3
電話番号：0544-58-4092
営業時間：11:00～13:00 17:00～20:00
定休日：月曜・第２火曜
